Apprenti armurier ?

Bon sang ne saurait mentir !!!!!

Effectivement , les couteaux à pain . . . . Je ne supporte pas d'avoir des couteaux " qui ne coupent pas " ; ni même au restaurant où c'est souvent le cas ,  Je sors alors ( Même en costume 3 pièces . . . ) mon Opinel " à filets " , très effilé , et qui tient parfaitement dans son étui  , dans la poche intérieure de mes vestes de costume , sans faire de " bosse " ! ! ! ) .

    Avant tout , je ne laisse jamais mes nombreux couteaux s'émousser . . . Je pense que c'est une règle pour avoir des couteaux " qui  coupent " en permanence .

    Un seul exemple : Dans ma cuisine , j'ai une batterie de 10 couteaux , entièrement en acier inoxydable de toutes tailles pour tout usage , rangés dans deux supports en bois . ( Je m'arrêterai à cet exemple ! ! ! !) . ( Je ne vais pas couper mes steacks avec un Bowie à lame de 25 cm dce long ! ! ! ! !

    J'ai donc pris l'habitude de repasser les fils de ceux-ci , chaque fois que je m'en sers ( Comme les bouchers ! ! ! !) . j'utilise un fusil de boucher rond , et si beson est , je les passe au cuir de mes rasoirs à main , et cela suffit . . . .

  Même mon tomahwack à droit à ce traitement . . . ( Il coupe comme un rasoir . . . )

Mais pour " refaire " la coutellerie très défaillante de la petite famille , mieux vaut utiliser tes compétences , Cobravif ! ! ! ! !

Bonne soirée d'effilage ( Peut-être )

LC

Un Opinel (avec une vieille lame carbone évidement), niveau tranchant, c'est ce qu'il y a de mieux !

Cobravif a écrit:Ce matin, je reçois de ma fille une photo. L'aîné, sept ans, est venu expliquer à sa mère qu'il qu'il faisait "comme bon papa".

Bon chien chasse de race.

Bonsoir à vous tous,

J'aime bien affuter nickel mes ciseaux à bois avant d'attaquer un boulot ! Au travail, je porte tous les jours un opinel à lame inox, avec une partie crantée, pour couper un bout dans l'urgence.
L'autre jour, j'ai pris un bout de filet autour du moteur HB, stoppé net, le filet entouré autour du moyeu. Alors heureusement j'ai pu le couper rapidement avec l'opinel et c'était reparti ! Un couteau qui ne coûte pas cher et qu'il n'est pas trop grave de perdre vu son prix modique. J'en ai un magnifique qui vient de Norvège, il coupe d'enfer et il est beau (manche en bouleau).
Question à Longue carabine : est-ce que tu manges avec ton tomahawk ? Ou bien tu t'en sers pour t'entrainer au lancer dans l'appartement, sur une porte en bois ?
Bonne soirée.